公司動態(tài)
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果蔬脆片順應(yīng)市場需求
香脆食品是休閑食品中的一個大類,目前,國內(nèi)市場上的香脆食品業(yè)主要是高溫油炸薯片和谷物膨化類食品的天下。但由于競爭格局的不斷變化,以及消費者對于食品健康的關(guān)注度提升,更營養(yǎng)的果蔬脆片將是香脆食品中一個極有發(fā)展前途的行業(yè)。香脆食品的新利潤點香脆【詳細】
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果蔬脆片的加工方法及設(shè)備的選購
對大多數(shù)人來說,他們很少接觸果蔬脆片。但是,近幾年來果蔬脆片加工卻在我們身邊悄然興起。簡單地講,果蔬脆片屬脫水食品的一種。脫水食品的脫水方式大體分為真空冷凍干燥(FD)、熱風干燥(AD)、真空低溫油浴脫水(VF)等3種,果蔬脆片是采用VF技術(shù)加工而【詳細】
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果蔬加工業(yè):行業(yè)優(yōu)勢明顯
番茄醬加工業(yè):番茄醬加工業(yè)是資源性行業(yè),醬用番茄的大面積種植對氣候要求較高,能種植大面積醬用番茄的只有美國加州、地中海沿岸和我國新疆、內(nèi)蒙和甘肅的少量地區(qū)。目前我國番茄醬的原料價是歐美國家的一半左右,加上管理、人工費用等,實際成本遠低于歐美【詳細】
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果蔬加工機械還須加把勁
果蔬豐產(chǎn)亟待深加工據(jù)有關(guān)方面資料表明,我國目前水果年總產(chǎn)量接近5000萬噸,居*二位;蔬菜產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的25%以上,居世界*。我國果蔬以鮮銷、鮮食為主,深加工產(chǎn)品數(shù)量比例較小,果蔬加工量僅占總產(chǎn)量的10%,而發(fā)達國家果蔬加工量占到總產(chǎn)量的60%以上【詳細】
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菜價元宵節(jié)后有望回落
春節(jié)過后,市場商品價格總體保持穩(wěn)定,但同樣作為消費必需品,市民的“菜籃子”和“米袋子”漲幅差異較大。記者從市場了解到,春節(jié)過后大米、植物油等糧食類價格環(huán)比持平,蔬菜價格的漲勢卻從元旦前持續(xù)至春節(jié)后。節(jié)后低溫影響下,菜價再次上演“逢雪必漲”。【詳細】
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反季蔬果吃不得?吃得!
食話實說在傳統(tǒng)養(yǎng)生學家們看來,“反季蔬菜”“反季水果”與時令不合,對人體有害無益。一些“營養(yǎng)專家”則認為反季蔬果總是通過化肥、農(nóng)藥、激素等等催出來的,不僅營養(yǎng)價值不行,連是否安全都很難說。植物的生長需要適當?shù)墓庹铡⒖諝?、水、溫度和肥料。肥?a href="/st103256/news_120357.html" target="_blank">【詳細】
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淺談近年來農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展趨勢
長期以來,我國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴重滯后。首先,加工轉(zhuǎn)化能力薄弱,如糧食的深加工量僅占其總產(chǎn)量的8%,蘋果為4.7%,柑桔為5%,肉禽類為4%,遠遠低于發(fā)達國家70%以上的水平;其次,加工技術(shù)水平低,如工藝與設(shè)備落后、機電一體化水平低等;第三是產(chǎn)品單一【詳細】
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果蔬脆片的生產(chǎn)線
果蔬脆片是近年來偏受歡迎的一種果蔬方便食品,該產(chǎn)品低脂肪,高纖維,含豐富的維生素,采用低溫真空油炸脫水,有效地避免了高溫對果蔬食品營養(yǎng)成份的破壞,較好地保持了果蔬食品的原色、原味,產(chǎn)品酥脆可口,香而不膩,有良好的復水性。果蔬脆片生產(chǎn)線可加工【詳細】
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深圳市大公電子機械有限公司發(fā)展
深圳市大公電子機械有限公司位于廣東省深圳市寶安區(qū)公明鎮(zhèn),創(chuàng)辦于2006年,是一家農(nóng)產(chǎn)品加工機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主導的現(xiàn)代化企業(yè)。我國地域廣闊,物產(chǎn)豐富,終年四季各種農(nóng)產(chǎn)品、種類繁多層出不窮。公司根據(jù)市場需求,現(xiàn)已生產(chǎn)全自動脆棗機、全自動果蔬脆【詳細】
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