選料：精心挑選無霉變、顆粒飽滿的粗糧，像剔除玉米中的蟲蛀粒，確保原料品質(zhì)。2025整套中小型粗糧飲料生產(chǎn)設(shè)備 可定制
清洗：運用鼓風(fēng)式清洗機或噴淋清洗設(shè)備，去除粗糧表面塵土、砂石等雜質(zhì)，保障原料潔凈。
滅酶：常見滅酶方式為熱燙，將粗糧置于 85-95°C 熱水中，保持 3-5 分鐘，鈍化脂肪氧化酶等，避免營養(yǎng)損失和不良風(fēng)味產(chǎn)生。
冷卻：通過冷水噴淋或熱交換器，快速把滅酶后的粗糧冷卻至常溫，防止過度受熱。2025整套中小型粗糧飲料生產(chǎn)設(shè)備 可定制
打漿：使用錘片式粉碎機初步粉碎，再用膠體磨精細研磨，把粗糧磨成細膩均勻的漿液，如玉米出漿率達 80% 以上。
過濾：借助振動篩或離心過濾機，濾除漿液中的殘渣，提升漿液純凈度。
混合調(diào)配：依產(chǎn)品配方，在調(diào)配罐內(nèi)添加白砂糖、穩(wěn)定劑、香精等輔料，充分攪拌，實現(xiàn)口味與營養(yǎng)均衡。
均質(zhì)：利用高壓均質(zhì)機，在 20-40MPa 壓力下，讓飲料中的顆粒細化并均勻分散，增強穩(wěn)定性，改善口感。
二次過濾：采用板框壓濾機或精密過濾器，進一步除去微小雜質(zhì)，確保飲料清澈。
灌裝：根據(jù)包裝類型，選擇常壓灌裝機、等壓灌裝機等，精準定量灌裝。
封罐：玻璃瓶用旋蓋機，易拉罐用封罐機，保證密封良好。
滅菌：超高溫瞬時滅菌機，135-140°C 下，幾秒內(nèi)完成殺菌；也可高壓蒸汽滅菌，121°C 維持 15-20 分鐘。
冷卻：經(jīng)噴淋冷卻或隧道冷卻，使飲料降溫至常溫，便于儲存運輸。至此，一瓶瓶營養(yǎng)美味的粗糧飲料就誕生了。
溫州市科信輕工機械有限公司
總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號
科信機械河南營銷中心
地 址：河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機械裝備園二期3號廠房
