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　　Foodjx導(dǎo)讀：隨著科技的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)的食物奧秘越來越多。其中，也不乏與之前的說法截然不同。比如說“蘋果可以清潔牙齒”，“蘋果傷牙”……
　　
　　1、哪種食物更傷牙，蘋果還是汽水飲料？
　　
　　答案：蘋果。研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃蘋果的人，其牙質(zhì)受損的幾率增加3、7倍。因此，吃蘋果后應(yīng)立即喝水或漱口。
　　
　　2、哪種食物有助改善ED（男性勃起功能障礙），牛角面包，粗糧還是煮雞蛋？
　　
　　答案：粗糧。因?yàn)楦缓?。香港研究發(fā)現(xiàn)，每天補(bǔ)充*兩至三次，每次500毫克，連續(xù)12周可改善ED。
　　
　　3、能防止抑郁的食物是，茶、咖啡還是熱巧克力？
　　
　　答案：咖啡。美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，女性每天喝咖啡4杯以上，抑郁危險(xiǎn)降低20%，每天喝咖啡2—3杯，抑郁危險(xiǎn)下降15%。
　　
　　4、哪種食物更有益骨骼健康，葡萄酒、啤酒還是伏特加？
　　
　　答案：葡萄酒。英國研究人員發(fā)現(xiàn)葡萄酒中的白藜蘆醇可促進(jìn)骨骼生長。紅葡萄酒比白葡萄酒效果更好，啤酒和白酒則不起作用。
　　
　　5、吃多少粒水果口香糖相當(dāng)于吃一份水果，2粒，18粒還是195粒？
　　
　　答案：195粒。研究發(fā)現(xiàn)，要想獲得與一份水果等量的*，就必須吃掉195粒水果口香糖。
　　
　　6、早餐豐盛有助減肥，真的還是假的？
　　
　　答案：假的。德國一項(xiàng)涉及400人的新研究發(fā)現(xiàn)，吃好早餐無助于減肥。要想減肥，必須從早起后*口飯開始。
　　
　　7、哪種食物可改善視力，巧克力、甘草還是椰子？
　　
　　答案：巧克力。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中的黃酮類物質(zhì)有助于促進(jìn)角膜血液流動(dòng)，進(jìn)而改善視力。黑巧克力比白巧克力更好。
　　
　　8、可防止皮膚癌的食物是葡萄、橙子還是檸檬？
　　
　　答案：葡萄。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)葡萄中的黃酮類物質(zhì)有助于阻止紫外線對皮膚細(xì)胞造成的傷害。
　　
　　9、吃多少雞蛋zui健康？一天一個(gè)還是每周兩個(gè)？
　　
　　答案：無確切答案。吃雞蛋沒有限制。吃雞蛋提高*之說，也缺乏科學(xué)依據(jù)。
　　
　　10、草莓的作用是，保護(hù)胃部、減少皺紋還是清新口氣？
　　
　　答案：保護(hù)胃部。西班牙研究發(fā)現(xiàn)，草莓有助于激活胃壁中具有保護(hù)和抗菌功效的酵素。