DJ-100打漿機(jī)選用全不銹鋼制作，開機(jī)3-5分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿等過程，生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩，低脂，口感爽脆，彈性好，韌性好，是高檔貢丸的首用設(shè)備。