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食品機(jī)械11月08日行業(yè)熱點聚焦

2019-11-08 17:15:57 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：10927

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　近日，豬肉價一路飛漲，連帶著雞肉價格也有所升高。在這樣的市場環(huán)境下，魚蝦等水產(chǎn)品則成了消費(fèi)者替代選擇。尤其是9月份以后，水產(chǎn)品開始集中上市，市場貨源充足，價格反而有所降低。水產(chǎn)品的保存時間短，要想從養(yǎng)殖捕撈地區(qū)長途運(yùn)輸?shù)戒N售地區(qū)，冷鏈物流不可或缺。【詳情點擊】

　　隨著國內(nèi)消費(fèi)者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現(xiàn)出巨大的潛力，這樣給咖啡機(jī)市場釋放“機(jī)遇”信號。目前，我國咖啡機(jī)從半自動化、自動化，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)咖啡的出現(xiàn)，咖啡機(jī)綜合性能更完善，更具智能化，更具聯(lián)動性，市場更是掀起了一股咖啡“旋風(fēng)”，為人們帶來不同的咖啡消費(fèi)體驗。【詳情點擊】

　　近日，筆者看到一則新聞，“烤箱或?qū)⑺蜕峡臻g站，太空也能烤披薩”，瞬間被驚呆?？鞠涫呛婵驹O(shè)備的一種，主要用來烤食物或烘干產(chǎn)品設(shè)備，殊不知或?qū)?ldquo;太空”，并且還能用來烘烤食物。如今，隨著烘焙技術(shù)的迅速發(fā)展。那么，一起來看看烘烤設(shè)備的原理、優(yōu)勢，以及烤箱為何能在太空烤食物呢？【詳情點擊】

　　日前，某網(wǎng)站發(fā)布了葡萄酒產(chǎn)業(yè)前三季度狀況。數(shù)據(jù)顯示2019前三季度葡萄酒產(chǎn)量30萬千升，下降10.31%，銷售利潤5.4億元，下降35.38%。近幾年，葡萄酒行業(yè)銷售業(yè)績連續(xù)呈下滑狀態(tài)，市場進(jìn)入“寒冬期”。那么，葡萄酒相關(guān)企業(yè)該如何轉(zhuǎn)型“求生”呢？【詳情點擊】

　　近日，北京植物基產(chǎn)品博覽會在京開幕，會上展出了各式各樣的植物基產(chǎn)品。在近幾年，植物基成為食品行業(yè)的流行詞。為了保持自身和地球的健康，不少消費(fèi)者都在追求原料少、對環(huán)境影響小的加工產(chǎn)品。這也使得植物基制品的市場正在逐步擴(kuò)大。那么，如今的植物基市場又取得了哪些成果呢？【詳情點擊】

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