性能特點(diǎn)
拉面機(jī)的絞龍有特氟龍的涂層,不沾面,絞龍速度每分鐘68轉(zhuǎn),太快了傷害面筋,太慢了供面速度慢,我們的拉面機(jī)制作出來的拉面在涼水里泡4個(gè)小時(shí)都不會斷,出了轉(zhuǎn)速低機(jī)身還帶有一個(gè)風(fēng)扇,作用*降溫,第二防止拉面沾連。采用2相電,耗電量小。機(jī)器拆裝方面清洗余面方便。
技術(shù)參數(shù)
型號:多功能拉面機(jī)
效率:150kg/h
功率: 3kw
電壓:220v、380v兩種
外形尺寸:600*450*650
凈重 : 100公斤
包裝:木箱
生產(chǎn)成品面特性:
與手工拉面模仿程度:90%以上
耐煮時(shí)間:2小時(shí)以上
是否可冷藏:是
和面方法與普通方法有無區(qū)別: 無
是否可在面粉中使用添加劑:可以
比老式機(jī)器相比: 增加了拉伸、降溫、口感更好
:
:王
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