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2025全自動樹莓酒生產(chǎn)線機械可定制

參考價	￥ 260000
訂貨量	≥1件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱溫州市科信輕工機械有限公司
品牌KEXIN/科信
型號KX-2631
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2024/12/19 14:27:10
訪問次數(shù)89

產(chǎn)品標(biāo)簽:

樹莓酒生產(chǎn)設(shè)備樹莓酒加工設(shè)備樹莓酒制作設(shè)備樹莓酒生產(chǎn)線樹莓酒發(fā)酵設(shè)備

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設(shè)計、建廠指導(dǎo)、機械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。

　　公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，同時被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”，“中國飲料機械名優(yōu)品牌”等榮譽稱號。

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整套飲料生產(chǎn)線，純凈水生產(chǎn)設(shè)備，植物蛋白飲料生產(chǎn)線，（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線，維生素功能飲料生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備，茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線，酵素生產(chǎn)線，果酒生產(chǎn)線，乳品飲料生產(chǎn)線

產(chǎn)品簡介在線詢價

電壓	380V	功率	130kw
灌裝能力	500-10000瓶/小時	生產(chǎn)速度	1500-100000L/h
適用范圍	果酒飲料生產(chǎn)線

樹莓酒生產(chǎn)線一般由多個環(huán)節(jié)構(gòu)成。首先是原料處理系統(tǒng)，包括對樹莓的篩選、清洗、破碎等；接著是發(fā)酵系統(tǒng)，配備專業(yè)發(fā)酵罐精準(zhǔn)控溫發(fā)酵；然后是過濾系統(tǒng)，如離心機、過濾機等進行雜質(zhì)去除；再是陳釀系統(tǒng)，保障酒質(zhì)提升；之后是冷凍系統(tǒng)，利于酒的穩(wěn)定；還有殺菌系統(tǒng)，確保產(chǎn)品安全；最后是灌裝系統(tǒng)，實現(xiàn)自動化灌裝封蓋等。2025全自動樹莓酒生產(chǎn)線機械可定制

2025全自動樹莓酒生產(chǎn)線機械可定制產(chǎn)品信息

原料處理系統(tǒng)

篩選設(shè)備：通過振動篩等設(shè)備去除樹莓中的枝葉、雜質(zhì)以及未成熟或損壞的果實，保證原料的品質(zhì).
清洗設(shè)備：采用噴淋式清洗機或浸泡式清洗槽，利用清水對樹莓進行充分清洗，去除表面的塵土、農(nóng)藥殘留等，確保衛(wèi)生。
破碎打漿設(shè)備：使用破碎機或打漿機將洗凈的樹莓破碎成漿狀，以便后續(xù)的發(fā)酵過程能夠充分進行，提高出汁率.

發(fā)酵系統(tǒng)

發(fā)酵罐：一般為不銹鋼材質(zhì)的密閉容器，具有良好的保溫、控溫性能，能夠精準(zhǔn)控制發(fā)酵溫度，為酵母菌發(fā)酵提供適宜的環(huán)境，常見的發(fā)酵溫度控制在 20℃-30℃之間。發(fā)酵罐還配備有攪拌裝置，在發(fā)酵過程中適時攪拌，使樹莓汁與酵母充分接觸，加速發(fā)酵反應(yīng)，同時破壞發(fā)酵時形成的泡蓋，確保發(fā)酵.
酵母添加裝置：用于將活化后的酵母準(zhǔn)確地添加到樹莓汁中，控制酵母的接種量，一般為 5%-7% 左右，以啟動發(fā)酵過程.

過濾系統(tǒng)

粗過濾設(shè)備：如臥式離心機，可快速去除發(fā)酵后的果泥、殘渣等較大顆粒的雜質(zhì)，初步澄清樹莓酒.
精過濾設(shè)備：包括燭式硅藻土過濾機、膜過濾機等，能夠進一步去除微小的雜質(zhì)、酵母細胞和膠體物質(zhì)，使樹莓酒更加清澈透明，提高酒的穩(wěn)定性和品質(zhì).

陳釀系統(tǒng) 2025全自動樹莓酒生產(chǎn)線機械可定制

儲酒罐：多為不銹鋼材質(zhì)或橡木桶，為樹莓酒提供一個相對穩(wěn)定的儲存環(huán)境，讓酒在陳釀過程中發(fā)生一系列的物理和化學(xué)變化，如氧化、酯化等，使酒的口感更加醇厚、風(fēng)味更加濃郁。陳釀溫度一般控制在較低的范圍內(nèi)，如 10℃-20℃，時間為 1-6 個月不等.
倒灌設(shè)備：在陳釀過程中，定期對酒進行倒灌操作，除去沉淀物、酒石等雜質(zhì)，防止其對酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響.

冷凍系統(tǒng) 2025全自動樹莓酒生產(chǎn)線機械可定制

制冷機組：通過制冷介質(zhì)循環(huán)，降低樹莓酒的溫度至其冰點左右，并保持一定時間，促使酒中的不穩(wěn)定物質(zhì)沉淀析出，進一步提高酒的穩(wěn)定性和澄清度，同時也有助于改善酒的口感.
溫度控制裝置：精確控制冷凍溫度和時間，確保冷凍過程的穩(wěn)定性和一致性，一般冷凍溫度保持在 - 5℃至 0℃之間，時間為 24-48 小時左右.

殺菌系統(tǒng)

巴氏殺菌機：采用低溫殺菌方式，能夠有效殺滅樹莓酒中的有害微生物，如細菌、酵母菌等，同時較好地保持原果的色澤與香氣，延長酒的保質(zhì)期.
殺菌溫度和時間控制裝置：根據(jù)不同的殺菌要求，精準(zhǔn)控制殺菌溫度和時間，一般殺菌溫度在 60℃-80℃之間，時間為 10-30 分鐘左右.

灌裝系統(tǒng)

沖瓶機：使用高壓水或無菌空氣對酒瓶進行沖洗，去除瓶內(nèi)的雜質(zhì)和微生物，保證酒瓶的清潔衛(wèi)生.
灌裝機：按照設(shè)定的容量將樹莓酒準(zhǔn)確地灌裝到酒瓶中，常見的灌裝方式有重力灌裝、等壓灌裝等，灌裝精度高，速度快，能夠滿足不同規(guī)模的生產(chǎn)需求.
打塞機、熱縮帽機：將瓶塞準(zhǔn)確地打入瓶口，并通過熱縮帽機對瓶口進行密封，防止酒液泄漏和外界空氣進入，保證樹莓酒的質(zhì)量和穩(wěn)定性.
貼標(biāo)機：自動將標(biāo)簽粘貼在酒瓶的位置，完成產(chǎn)品的標(biāo)識和包裝，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的美觀度.