糖熏雞是較為受歡迎的一種食用方法，比較出名的有溝幫子熏雞、道口燒雞、符離集燒雞和卓資山熏雞等等。
糖熏是以糖為主要熏制原材料，雞產(chǎn)品經(jīng)過鹵制后進行熏制。
諸城舒克機械為您提供專業(yè)的熏雞設備—糖熏爐。
糖熏爐是一款專門針對糖熏食品特點設計研發(fā)的一款設備，其具有自動控制溫濕度，自動排煙、換氣等功能，可以烘烤糖熏各種食品。
熏雞爐發(fā)煙系統(tǒng)默認為燃氣加熱方式，烘干系統(tǒng)為電加熱，用戶可以根據(jù)自己的能源狀況選擇合適的加熱方式，舒克機械可以為用戶進行量身定制。
糖熏雞加工設備多少錢。
功能配置
①采用電子按鍵控制，整機設計新穎，外形美觀。
②獨立設計的投料裝置，杜絕煙熏時箱體內(nèi)部溫度驟降的弊端。
③采用食品級不銹鋼原材料，全焊接結構，堅固耐用，安全衛(wèi)生。
④高品質(zhì)進口聚氨酯保溫層，耐高溫一次成型，保溫性能好，升溫快，節(jié)省能源。
⑤合理*的循環(huán)風設計，能夠保證在加工產(chǎn)品的過程中，爐內(nèi)每個點的溫度煙霧濃度*性。
設備主要特點：
1、電器自動化控制，能夠?qū)崿F(xiàn)對溫度，排氣，換氣，工作時間的自動控制。
2、工作效率的提高是本機的重要特點之一，本機型號眾多，根據(jù)型號大小的區(qū)別，每次的生產(chǎn)量從三十公斤到一噸不等。
3、合理的循環(huán)風能夠保障熏出來的產(chǎn)品色澤均勻，口味一直，即使不同批次生產(chǎn)出來的產(chǎn)品在電器自動化的控制下保持一直性。
4、節(jié)能，清洗；機器使用雙層不銹鋼拉絲板中間使用保準保溫巖面進行保溫，箱體內(nèi)為光滑整潔，清洗方便。
5、移動方便；小型的糖熏爐帶有自動移動，并配備剎車系統(tǒng)。
6、使用日本SMC閥控制蒸汽流量，溫度控制精準。
7、加熱方式有電加熱蒸汽加熱燈，用戶可以根據(jù)自己的能源方式自由選擇。
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經(jīng)常有人將糖熏爐和煙熏爐混為一談，事實上煙熏爐和糖熏爐是相似而又不同的兩種設備，因為糖熏爐和煙熏爐針對的產(chǎn)品類型和產(chǎn)品工藝不同，所以設備的構造和加工要求是有區(qū)別的，了解更多糖熏爐設備咨詢請舒克機械咨詢哦。
舒克糖熏爐采用不銹鋼材質(zhì)全焊接結構；加厚進口聚氨酯保溫材料；合資品牌電器元件；動平衡處理風機葉輪；雙速風機；撒糖通道。
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