中央廚房切絲切塊機(jī)
設(shè)備適用于葉菜類蔬菜，芹菜、白菜、菠菜、大蔥、大蒜萵筍、瓜類等長條狀食材，切成片、塊、條、絲、丁狀等。
適用客戶群：
食品廠、凈菜加工廠、凈菜配送中心、高校后勤、團(tuán)餐、學(xué)生營養(yǎng)餐、放心早餐、餐飲連鎖、中央廚房，企業(yè)食堂等。
中央廚房切絲切塊機(jī)
產(chǎn)品性能：
1）本機(jī)為雙頭型切菜機(jī)，使用快捷方便；
2）全自動控制面板，操作簡單；
3）通過更換刀盤或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度，可以切出各種規(guī)格的片、絲、丁、塊、條等；
4）整機(jī)304不銹鋼制作，衛(wèi)生、美觀、耐用；
5）切絲、切片、切丁、切塊等厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞蔬菜的纖維組織；
全自動雙頭切菜機(jī)兩種不同結(jié)構(gòu)的切削，使切出的物料切面整齊，厚薄均勻，不破壞纖維組織，切斷長度誤差小。一機(jī)可涵蓋了大部分蔬菜、瓜果類食物的切削加工。本機(jī)操作方便，外形美觀，易于清潔，符合食品衛(wèi)生要求。
結(jié)構(gòu)：
機(jī)器使用說明：
1. 將機(jī)器放置在水平的工作場地，確保機(jī)器放置平穩(wěn)、可靠。
2. 使用前對各個部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)松動，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，并及時采取相應(yīng)措施，。
3. 檢查旋料筒內(nèi)是否有異物，如有異物清理干凈，以免引起刀具破損。
4. 確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合，在外罩接標(biāo)記處可靠接地，將電源軟線伸長找電工將機(jī)器電源接在全極斷開大開距電源上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，V帶輪的轉(zhuǎn)向與標(biāo)致一致為正確，否則，切斷電源，調(diào)整接線。
本機(jī)是模擬手工切菜原理，采用無級調(diào)速，無級調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)適應(yīng)1-30mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。外形美觀，操作簡單，維護(hù)方便，調(diào)整輕松，噪音小，物料控制切片厚度在1-3mm，切絲寬度在1-25mm，能不同程度的替代。
設(shè)備實(shí)拍展示：
我公司提供全套的安裝調(diào)試、維修、培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。 先進(jìn)的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。
