1、整機由國家標準304板材不銹鋼板制成，能充分適應于中央廚房，凈菜加工中心等潮濕環(huán)境。

2、翻斗出料利用伺服電動缸驅動，穩(wěn)速而且精準，洗滌時間全程精確控制。

3、強力旋轉水流，自動過濾殘渣，循環(huán)水清洗，不傷及物料，洗滌效果佳，洗滌時間可精確掌握。

4、自動補水裝置，節(jié)約用水。

5、去砂去泥，分離菜蟲，分離雜物效果出色。

6、節(jié)水，節(jié)約人力，節(jié)約成本，提高效益。

7、提高工作效率，效率是人工的幾倍至十幾倍，大大節(jié)約時間。

8、蒸汽加熱，節(jié)能、升溫迅速；

9、兩種工作模式：一種是做連續(xù)清洗機使用，即三道清洗；二是做漂燙機使用，即第一翻斗清洗，第二翻斗漂燙，第三翻斗冷卻。

主要技術參數

使用與維護

1. 本機每個翻斗都有兩種工作模式：第一清洗模式，清洗時間3-5分鐘，此時蒸汽不通，槽體水溫可顯示；第二種漂燙模式，漂燙溫度80-90℃，漂燙時間10-15秒；客戶可根據實際情況自由設定每個翻斗的工作模式，來進行組合。

2. 使用前檢查電源電壓是否符合本機規(guī)定的額定電壓，必須地。

3.新設備使用前后需清洗保證衛(wèi)生。

4.水箱注水前禁止打開循環(huán)水泵使機器空轉，以免損壞設備。

5.一次可清洗10-20公斤，可根據洗滌物料不同以及洗滌量多少來控制洗滌時間。

6.為保證清洗效果，葉菜類物料建議每次不超過10公斤，根莖類物料每次不超20公斤。

安全須知

1.清洗、維修、移動本機時，一定要切斷電源。

2.如在使用過程中出現故障，應立即關閉電源，停止使用。

3.如果電源線損壞，為了避免傷害請務必讓制造商或者其代理商及相關的專業(yè)人士更換。

4.設備操作中，嚴禁在洗菜機背面俯視洗菜池;嚴禁將手放在洗菜池的邊緣 ，以免在操作中傷人擠傷手。

5.請正確使用和及時清理該機器，保證使用衛(wèi)生。

產品保修說明

1、產品保修

（1）、用戶須在購買時填寫保修卡，并由經銷單位簽章生效，以后憑此卡對號修理。

（2）、電話咨詢，可與我司售后人員電話溝通協助。如遇故障，我司技術人員將提供必要的電話溝通支持，幫助客戶分析解決問題。

（3）、整機正常使用免費保修六個月，常年維修。。

2、免費保修有效期的確認：

（1）、有效期自本機售出票據之日起計算，正常使用免費保修半年，并扣除因修理占用、無零配件待修延誤的時間。

（2）、有效期的最后一天為法定休假日的，以休假日的次日為有效期的最后一天。

3. 在“三包”有效期內，屬于下一列情況之一的，不實行“三包”服務

（1）、超過免費保修有效期的；

（2）、無購機憑證及保修卡的：

（3）、有效憑證的內容與產品實物標識不相符或涂改的；

（4）、用戶使用不當，或未按使用說明書要求操作、維護、保養(yǎng)

（5）、產品發(fā)生故障后，用戶自行拆卸，更換元器件的：

（6）、因自行改裝結構破壞了安全性能而引起故障的：

（7）、因意外災害事故而造成損壞的（如火災、水災、雷擊、地震等）；