產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
型號 | SMR130 | SMR160 | SMR200 | SMR250 | SMR320 |
| 面團(tuán)容積（Kg） | 10/130 | 10/160 | 10/200 | 15/250 | 20/320 |
| 面粉容量（Kg） | 6/80 | 6/100 | 6/125 | 9/150 | 12/185 |
| 面缸容積 （L） | 205 | 260 | 285 | 380 | 470 |
| 低/高轉(zhuǎn)速 （rpm） | 92.5/185 | 92.5/185 | 92.5/185 | 92.5/185 | 92.5/185 |
| 面缸轉(zhuǎn)速（rmp） | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 低速功率 （KW） | 3 | 4 | 4 | 5 | 5 |
| 高速功率 （KW） | 6 | 9 | 9 | 11 | 12.5 |
| 總長度（mm） | 1678 | 1867 | 1867 | 1960 | 1960 |
| 總寬度（mm） | 968 | 1174 | 1174 | 1241 | 1241 |
| 總高度（正面/側(cè)面）（mm） | 1524/1892 | 1562/1953 | 1740/2148 | 1740/2148 | 1740/2148 |
| 凈重（mm） | 1170kg | 1200kg | 1260kg | 1350kg | 1360kg |
安裝與調(diào)試：
1、該機(jī)應(yīng)安裝在干燥通風(fēng)、無腐蝕性和易燃性易爆性物質(zhì)的室內(nèi)。地面須承受1000公斤的壓力和面機(jī)離最近墻壁不低于20cm，便于工作發(fā)熱。
2、和面機(jī)下部配有6套可調(diào)地腳，依次擰動(dòng)地腳螺栓將和面機(jī)頂起離地面50mm左右時(shí)調(diào)平，再將地腳螺栓的螺母鎖緊。
3、本機(jī)采用3~380V的電源，電源線為4股電纜線。
4、調(diào)試。檢查電源連接無誤后，閉合空氣開關(guān)，放下安全網(wǎng)罩，按下開關(guān)即可操作。
5、非專業(yè)電氣和維修人員不得拆解修理和面機(jī)
使用與維護(hù)：
1.和面機(jī)每班工作完畢后，要擦拭干凈，確保食品衛(wèi)生
2.初次使用一個(gè)月后，請緊固和面機(jī)各部位緊固螺釘，并調(diào)整傳動(dòng)皮帶松緊
3.每使用六個(gè)月重復(fù)以上操作，進(jìn)行一次保養(yǎng) 4.皮帶過松，將導(dǎo)致工作中和面機(jī)速度減慢、無力、皮帶過熱或過度磨損。因此應(yīng)有一定的張緊力。
可如下確定：用手指壓皮帶輪組的中部，應(yīng)有6~9mm的垂度，同時(shí)檢查一下皮帶有無磨損。如皮帶磨損嚴(yán)重應(yīng)更換。
擦拭或工作中應(yīng)注意以下事項(xiàng)：
（1）嚴(yán)禁用水沖洗和面機(jī)的各個(gè)部位（面缸加水除外）。
（2）嚴(yán)禁使用任何磨料清洗劑、金屬類刷子擦拭清洗和面機(jī)。
（3）嚴(yán)禁使用汽油、酒精、酸性溶劑擦拭和面機(jī)。
（4）禁止和面機(jī)工作狀態(tài)時(shí)清洗。
