牛肉丸子打漿機(jī)處產(chǎn)品無(wú)泡
牛肉丸子打漿機(jī)跟斬拌的效果是不一樣的,斬拌機(jī)是斬刀,是很鋒利,這個(gè)會(huì)把斬鍋里面的餡料是可以站短的,而打漿機(jī)的桶里里面的構(gòu)造是不一樣的,這個(gè)會(huì)把幾把類似于匙子一樣的不銹鋼板焊接到一個(gè)不銹鋼的主要的軸上,這個(gè)軸是垂直的,就類似于有多個(gè)棍子捶打這些肉餡。魚(yú)丸打漿機(jī)這個(gè)肉餡真正意義上來(lái)講是被打碎的,打成泥狀的,而不是像斬拌機(jī)斬拌出來(lái)的是切出來(lái)的。
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牛肉丸子打漿機(jī) 魚(yú)丸加工設(shè)備,匯康牌高速打漿機(jī) 變頻調(diào)速打漿機(jī) 速海參打漿機(jī)價(jià)格,拉絲蛋白打漿機(jī) 變頻高速打漿機(jī) 丸子打漿機(jī) 魚(yú)丸打漿機(jī)
牛肉丸子打漿機(jī)工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮 大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi)。可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚(yú)制品餡類制品攪拌之用。機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便,穩(wěn)定可靠。
工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮 大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi)。
售后服務(wù):
產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是匯康公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。