科力煙熏爐，多功能熏蒸爐，豆干煙熏爐，肉制品熟食煙熏爐，煙熏爐設備廠家專業(yè)定制，質量可靠。

本機按型號分為30型， 50型， 100型， 150型， 200型， 250型， 500型， 750型， 1000型每種型號分為兩種：內置發(fā)煙，外置發(fā)煙。可根據(jù)用戶要求自由組合，專業(yè)定制。

煙熏爐用途：

主要用于煙熏肉制品熟食，熏雞，熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨，煙熏豆腐干臘肉以及家禽，水產品等等熏制產品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優(yōu)良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。

相對傳統(tǒng)煙熏工藝的優(yōu)勢：

傳統(tǒng)工藝熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物質，嚴重危害食用者的健康，已受到食 品專家的多次警告，改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。煙熏香味料以天然植物為原料，經干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調味料等。

煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。經過十幾年的研制生產，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。