骨肉分離機
供應(yīng)山東全自動不銹鋼骨肉分離機詳細內(nèi)容
一、設(shè)備制造特性：設(shè)備全部采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅固耐用，結(jié)構(gòu)簡單，操作安全方便，易于清洗，方便拆裝，無耗材。
二、設(shè)備工作特性：一次分離一機完成節(jié)省人力物力，設(shè)備低速分離不易升溫。禽類出肉率可達60%-75%，牛羊脊骨出肉率可達45%-60%之間（具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定）
三、可分離原材料：
1、禽類（如雞骨架、全架、半架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、雞叉骨等）分離原材料溫度<-1℃-8℃之
間>
2、魚骨架類、兔骨架類
3、牛羊肉、大梁骨等
三、分離出肉泥特點：
1、顏色好可大量添加；
2、無骨渣口感好；
3、從分離到使用肉溫沒有溫升，細菌不易繁殖、不易氧化，對產(chǎn)品保持期風(fēng)味影響小；
供應(yīng)山東全自動不銹鋼骨肉分離機產(chǎn)品優(yōu)勢：對于關(guān)鍵零部件如刀體、刀盤、推進螺旋、分離篩片等關(guān)鍵零部件制造處理，采用德國*技術(shù)處理工藝，大大提高了關(guān)鍵損耗部件的使用壽命、設(shè)備使 用效率，降低了設(shè)備的使用維護成本，為客戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。既實現(xiàn)了禽類和魚類進行骨肉分離又能對牛羊肉骨肉進行分離，攻克了國內(nèi)只能對禽類和魚類進 行骨肉分離，卻無法對牛羊肉骨肉進行分離的難題。 （刀體、刀盤、推進螺旋、分離篩片等關(guān)鍵零部件比國內(nèi)同行產(chǎn)品耐用壽命提高2-3倍）。
四、特點：
1、出口減速機采用德國SEW（天津）減速機；國產(chǎn)采用國內(nèi)的江蘇國茂減速機廠減速機
2、全部用不銹鋼材料（包括機架），主要零部件都符合食品級標準；
3、易損件采用特殊加工和硬化處理，大大提高了使用壽命；
4、生產(chǎn)線采用全不銹鋼制造進料輸送機和出料輸送機，進料輸送機采用變頻器無級調(diào)速；
5、采用電器柜對生產(chǎn)線PLC集中控制。
