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大豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品，大豆粕作為一種高蛋白物料，是制作牲畜與家禽飼料的主要原料。大約85%的豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng)。大豆粕微波殺菌去腥機的主要處理物料是豆粕，大豆粕微波殺菌去腥機在保持原有殺菌原理之外,還加入了很多新式技術(shù)，還能去除里面的豆腥味，時間短，效***。傳統(tǒng)方式對大豆粕進行殺菌去腥溫度高，蛋白質(zhì)損失大，失去大豆粕應(yīng)有的品質(zhì)，微波殺菌去腥機剛好解決了這一難題。

大豆粕微波殺菌去腥機特點：
1、設(shè)備連續(xù)性生產(chǎn)，操作簡單方便。
2、去腥效果好，殺菌效果好。
3、殺菌溫度低為70-80℃，能限度保存物料的有效成份。
4、節(jié)約能源、生產(chǎn)成本只有普通方式的約20%。
5、占地面積小、操作簡便、勞動強度低，無環(huán)境污染，一般生產(chǎn)廠家均可使用。

大豆粕微波殺菌去腥機參數(shù)：
1、產(chǎn)品型號：QX-40HM9
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波殺菌機輸出功率：40kW（可調(diào)）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤60kVA
6、進出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：650mm
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約13970×1310×1838mm
10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、微波殺菌機產(chǎn)量：每小時殺菌400kg
12、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
 

大豆粕微波殺菌去腥機還可以對大豆、豆粉等進行去腥脫腥處理

微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子（如水分子）快速旋轉(zhuǎn)和摩擦，從而產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。?

微波滅菌的具體過程

?熱效應(yīng)?：在微波場的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。

?非熱效應(yīng)?：微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。

微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果

微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時間更短，加熱溫度相對較低，但殺菌效果更好。