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當前,在大多數(shù)的 蔬菜批發(fā)市場里,食品快檢室已成為一道的風景線。走進檢測室內(nèi),你會看到專業(yè)化的檢測設備,經(jīng)營戶及消費者隨時都可以通過門口的檢測數(shù)據(jù)屏了解到當天的菜品檢測數(shù)據(jù),為市場食品安全建立一道堅實的屏障。
也許有人覺得,蔬菜批發(fā)市場建立快檢室作用并不大,甚至有點浪費資源。但在小編看來,快檢室在蔬菜批發(fā)市場發(fā)揮的作用比你想象中的還要大。
1.可發(fā)揮快檢優(yōu)勢,守護食品安全
作為智能蔬菜批發(fā)市場建設的重要設施,快檢室的重要性早已經(jīng)不言而喻。在 蔬菜批發(fā)市場里,專業(yè)檢測人員每天對攤位上的瓜果、蔬菜、水產(chǎn)品等品種進行抽樣檢測,檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等指標,并將檢測結果同步上傳到 農(nóng)貿(mào)管理平臺,通過市場農(nóng)貿(mào)檢測數(shù)據(jù)屏幕進行即時公示。
作為食品安全檢測的基礎,快速檢測室的建立使消費者能夠簡單地獲得食品安全檢測結果,同時在食品安全監(jiān)管中起著重要的技術支撐作用,能有效使食品安全監(jiān)管和風險預警的關口前移,有效防范和化解食品質(zhì)量安全風險。
2.可連接民生需求,便民科普并舉
,蔬菜批發(fā)市場是百姓的菜籃子,快檢室則是“菜籃子”里的重要組成部分,既可以連接民生需求,也可以便民和科普雙重作用。因此,快檢室不僅可以為市場提供檢測服務,也可以為周邊群眾提供便利的食品快檢服務。
現(xiàn)在有些 蔬菜批發(fā)市場里的快檢室已經(jīng)在發(fā)揮這樣的作用,居民想要對購買的菜品進行檢測,可以到就近的食品安全檢測室免費檢測,檢測結果出來后還會時間以電話或短信形式通知,真正方便,也可以提高居民對食安監(jiān)管工作的滿意度。
3.挖掘群眾需求,推動快檢常態(tài)化
蔬菜批發(fā)市場遍布城市里的各個角落,“一場一快檢室”已成為普遍,市場可以借助快檢室的契機,挖掘周邊群眾的實際需求,推動快檢實現(xiàn)常態(tài)化。比如檢測室既可以推出“你送我檢”“快檢室開放日”等便民服務,讓群眾了解食品快檢環(huán)節(jié),普及食品安全知識。
同時,食品快檢室還可以聯(lián)合小學、中學,推出食品安全普及課,提高孩子們的食品安全防范意識,也為市場帶來更多的關注度和客流量。同時也通過這樣的契機,讓經(jīng)營者感受到社會監(jiān)督的壓力,倒逼生產(chǎn)經(jīng)營源頭自律,從而推動蔬菜批發(fā)市場食品安全監(jiān)督管理形成更良好的格局。
目前,越來越多的 蔬菜批發(fā)市場走進市民的生活,未來會有越來越多的蔬菜批發(fā)市場會通過一體化的解決方案實現(xiàn) 升級。作為 農(nóng)貿(mào)行業(yè)里的服務商,林鯤科技將持續(xù)為蔬菜批發(fā)市場改造升級提供完善的 化解決方案,讓蔬菜批發(fā)市場煥發(fā)新生機。
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