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這一社會發(fā)展，是贏家通吃，輸者一無所有，社會，始終是只以成敗論英雄。速凍機是一種可以在短期內(nèi)凍結(jié)很多產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)機器設(shè)備。可以合理、經(jīng)濟(jì)發(fā)展地凍結(jié)置放在速凍機內(nèi)部的各種各樣產(chǎn)品，下邊我們帶大家學(xué)習(xí)培訓(xùn)相關(guān)專業(yè)知識。

一、簡述:

推動式速凍機是一種中小型、環(huán)保節(jié)能、高效率、多功能、經(jīng)濟(jì)實用的速凍機器設(shè)備，它適用大中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)餃子、小籠包、肉粽、湯團(tuán)、餛燉等速凍食品類。它具備體型小、減溫快、環(huán)保節(jié)能、便于實際操作等優(yōu)勢。

二、主要特點:1.體型小、構(gòu)造簡易、特性靠譜。2.超低溫快速凍結(jié)、冷藏效果非常的好，特別是在合適食品超市當(dāng)場制做。

三、原理:

推動式速凍機主要是由制冷機組、推動系統(tǒng)軟件、自動控制系統(tǒng)及速凍室等所構(gòu)成的;工作員將配有待凍食品類的冷凍品盤根據(jù)速凍通道進(jìn)到速凍路軌并在人力的作用下向出入口方位步進(jìn)電機挪動，在運動的環(huán)節(jié)中，通過一個由離心風(fēng)機及導(dǎo)流板的效果下產(chǎn)生一個平穩(wěn)的豎直環(huán)形超低溫氣旋，這一超低溫氣旋與水準(zhǔn)健身運動的被凍食品類開展熱交換器，進(jìn)而完成快速降溫凍結(jié)全過程。