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雙核臭氧發(fā)生器有效延長肉制品小肥腸的保質(zhì)期

來源：   2022年03月03日 16:49   1644
　　近年來隨著國民生活水平的提升，人們對肥腸的認知也越來越開放，認為只要肥腸處理干凈無異味，還是一道非常美味的食物。據(jù)AORODO實驗室研究人員表示肥腸的營養(yǎng)非常豐富，可以補充人體所需要的微量元素，但是如果廠家清理不干凈，操作車間、冷卻間、內(nèi)包間沒有使用雙核臭氧發(fā)生器和動態(tài)空氣消毒機，就很容易導(dǎo)致菌落總數(shù)、大腸桿菌嚴重超標的問題，用戶一旦過量食用，就是出現(xiàn)食品安全事故問題。
 
　　據(jù)專業(yè)研發(fā)食品安全技術(shù)的上?？稻孟炯夹g(shù)公司康總工程師表示，肥腸是豬的排泄器官，建議使用AORODO技術(shù)對肥腸進行深度消毒，這樣就有助于食品安全的衛(wèi)生。
 
　　我們都知道肥腸的營養(yǎng)價值是非常高的，生產(chǎn)小肥腸的食品工廠表示經(jīng)常遇到一個困擾，就是大腸異味不好處理，費時又費力。專業(yè)研發(fā)食品安全技術(shù)的周總工程師表示使用兩用式臭氧發(fā)生器生產(chǎn)出來的消毒水，對小肥腸進行清洗浸泡，之后在用面粉進行搓洗。搓洗結(jié)束后繼續(xù)使用兩用式臭氧發(fā)生器生產(chǎn)出來的消毒水進行清洗，這樣有助于消除小肥腸自身攜帶的大腸桿菌。處理完結(jié)束就可以進入制作，待制作結(jié)束使用雙核臭氧發(fā)生器對車間進行360度*消毒殺菌。這樣就不會出現(xiàn)小肥腸保質(zhì)期短，發(fā)粘發(fā)臭的問題，還能有效延長小肥腸的保質(zhì)期！
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