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        飲料的調(diào)配是飲料生產(chǎn)的重要步驟，調(diào)配工藝會(huì)直接影響飲料的質(zhì)量及口感。飲料生產(chǎn)線上的調(diào)配系統(tǒng)一般包含兩個(gè)輔料罐、兩個(gè)調(diào)配罐和各種進(jìn)出物料管道及清洗管道組成，在輔料罐上有兩個(gè)進(jìn)水閥，兩個(gè)輔料出口閥、一個(gè)衛(wèi)生級(jí)輸送泵和兩個(gè)清洗回流閥，在調(diào)配罐上有四個(gè)進(jìn)料閥（分別為果汁、糖漿、輔料和水）、兩個(gè)出料閥、一個(gè)衛(wèi)生級(jí)輸送泵和一個(gè)清洗回流閥。調(diào)配進(jìn)行時(shí)，系統(tǒng)根據(jù)配方，分別輸進(jìn)糖漿和果汁，再輸入輔料和純水，然后進(jìn)行定時(shí)攪拌，混合，較復(fù)雜的調(diào)配工藝上還會(huì)有多個(gè)調(diào)配系統(tǒng)。具體安裝工藝需要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)況來確定。

        飲料生產(chǎn)線上除了在調(diào)配系統(tǒng)上需要用到調(diào)配罐之外，在原料系統(tǒng)上也需要用到調(diào)配罐。原料系統(tǒng)中需要用調(diào)配罐對(duì)糖漿進(jìn)行調(diào)配，調(diào)配糖漿時(shí)需要將熱水輸入到調(diào)配罐夾套內(nèi)進(jìn)行加熱，方便糖漿的溶解調(diào)配，糖漿的調(diào)配只需在調(diào)配罐中輸入糖漿進(jìn)行循環(huán)即可。