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凍肉切片機(jī)介紹:

       凍肉切片機(jī)專業(yè)用于凍肉切片，適合加工里脊肉片，無(wú)骨雞柳等產(chǎn)品的切片。更加省工省力，提高產(chǎn)量，提高了成品率、減少了廢料。本設(shè)備的刀片采用了SUS304不銹鋼的材質(zhì)，硬度高，使用壽命長(zhǎng)，柔韌度高，在高頻率的運(yùn)動(dòng)工作過程中不會(huì)斷裂，降低了產(chǎn)品成本。本設(shè)備做工精細(xì)，采用了進(jìn)口皮帶和刀片，保證了使用壽命，也保證了生產(chǎn)過程的穩(wěn)定。

凍肉切片機(jī)注意事項(xiàng)：

1、冷凍的鮮肉須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片，否則會(huì)造成肉片碎、裂、斷，機(jī)器行走不順等現(xiàn)象，重則造成切片機(jī)馬達(dá)燒壞。

2、當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí)，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。

3、清洗前須拔掉電源，嚴(yán)禁用水沖洗，只能用濕布清潔，然后用干布抹干，每天一次以保持食品衛(wèi)生。

4、根據(jù)使用情況，約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹干。

5、切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時(shí)則需要磨刀，磨刀時(shí)應(yīng)先將刀片清除干凈，去除刀片上的油漬。

       佛山市巴汀機(jī)械科技設(shè)備有限公司10年來專注于肉制品加工設(shè)備、果蔬切割系列設(shè)備，也許我們不是業(yè)內(nèi)做得大，但是一定做得用心。巴汀機(jī)械鄭重承諾：您的需求和想法，就是我們前行的方向和動(dòng)力！期盼您的隨時(shí)垂詢，早日成為您食品加工行業(yè)的合作伙伴！