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    暑假期間，休閑食品消費日趨火爆，金絲猴、旺旺、上好佳、喜之郎等強勢品牌備受消費者青睞。休閑食品又屬于快速消費品，是在人們閑暇之余所吃的食品。即已成為越來越多家庭暑假期間的生活必需品，特別是口味新奇、營養(yǎng)健康、包裝精美、口感好的休閑食品受到了眾多不同年齡人群的喜愛，成為老百姓的生活中的一種消費“新食尚”。

    筆者在各大商場超市調查時發(fā)現，硬果類、膨化類以及果凍糖果類休閑食品成為學生以及兒童選購的主要對象。由于學生在暑假期間，可以放松地享受零食帶來的美味，且不受學校和家長約束。據一家大型超市負責人介紹，現在，休閑食品琳瑯滿目，供大家選擇的也是數不勝數，但是在選擇和食用休閑食品的時候，要選擇產品質量過硬和消費口碑比較好的品牌。

    金絲猴——讓人難以抗拒的誘惑

    隨著金絲猴休閑食品的美譽度不斷提升，產品系列逐漸豐富，金絲猴糖果、果凍、巧克力以及饞嘴猴豆干等系列產品成為了消費者的休閑食品之一，各種口味的糖果以及柔軟滑爽、清涼、可口的果凍讓所有的孩子來者不拒。

    “金絲猴”牌糖果、巧克力、豆干、小食品等四個系列，200多個品種，全國二十多個省市自治區(qū)的150多個大中城市和廣大農村，并出口到美國、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、蒙古、哈薩克斯坦、東南亞及亞太地區(qū)，受到國內外廣大消費者的歡迎。

    上好佳——多種口味奪人味蕾

    上好佳在休閑食品領域中可謂讓人“眼花繚亂”，膨化食品、糖果等有100多個不同的品種和口味?，F在，上好佳是該行業(yè)的品牌之一。

    罐裝薯片、海味系列鮮蝦片、田園薯片、荷蘭豆、玉米口味、芝士條、漢堡球等布滿了超市的各種迎面窗口。選料方面始終堅持、新鮮、天然、健康安全的原則。如鮮蝦片、鮮蝦片、龍蝦片等產品，從渤海灣、東海等海域捕撈鮮蝦，急凍、冷藏、運到工廠，然后打漿配料，保持海鮮產品的原汁原味。

    好麗友——蛋糕中的“派”文化

   目前，好麗友生產的產品包括好麗友派、好麗友蛋黃派、好麗友鮮莓派、好麗友提拉米蘇、Q蒂摩卡巧克力蛋糕、好麗友哇水果口香糖、和好麗友*無糖口香糖、好多魚餅干、呀土豆膨化食品等。“好麗友·派”憑借其*的三重符合口感，即彈性夾心、松軟蛋糕、柔滑巧克力涂層，一舉俘獲廣大中國消費者“芳心”，除此之外，好麗友還不斷根據市場需要，積極開發(fā)新的產品，其中，以土豆為原料的“好多魚”利用高溫瞬間烘焙技術，并以對應的海洋動物卡通形象，征服了消費者，成為了休閑餅干中銷量*的品牌。

    恰恰——傳播快樂味道

    洽洽食品是一家以傳統(tǒng)炒貨、堅果為主營，集自主研發(fā)、規(guī)模生產、市場營銷為一體的現代休閑食品企業(yè)，被譽為中國炒貨行業(yè)的。公司堅持以“創(chuàng)造產品，傳播快樂味道”為使命，成功打出了多種口味的葵花籽、南瓜子、西瓜子系列以及堅果類、豆類、花生類和早餐派系列，受到了消費者喜愛。

     以上幾種休閑食品在糖果果凍、膨化以及堅果類食品排行榜中，也受到了大眾消費者的青睞。除了以上列舉的休閑食品外，旺旺、卡夫、箭牌、喜之郎、德芙、徐福記、嘉士利、雅客、大白兔奶糖也處在市場銷售前列，品牌競爭差異化不是很明顯。如今，休閑食品不僅種類齊全、品種繁多，且追求均衡搭配、健康美味，在保證質量的同時，注意食品純正口感，營養(yǎng)功能。因此，休閑食品擁有相當龐大的粉絲群體，從孩童婦孺到時尚潮人，無一例外的均已被休閑食品所擄獲。