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油炸機(jī)的保養(yǎng)需要注重的是細(xì)節(jié)問題，我們公司長年從事油炸機(jī)的生產(chǎn)、維護(hù)，對其保養(yǎng)也是很有經(jīng)驗的，下面大家請看我們給您的講解：

1.油炸機(jī)的輕運轉(zhuǎn)：運轉(zhuǎn)開始后，為了確認(rèn)變速器、減速箱等的軸承、密封部分是否協(xié)調(diào)，使用比實際物品輕的物品運轉(zhuǎn)十分鐘左右。如果一開始就用重的物品運轉(zhuǎn)時會發(fā)熱，加快各部分的摩擦。

2.油量的檢查：變速箱減速箱的正確油量是停止時油箱中心的量。油量在運轉(zhuǎn)和停止時的差別很大，必須在停止時確認(rèn)。

3.鏈條張力：不銹剛鏈條在使用中會隨著時間一點一點伸長。 特別是在zui初的時候會發(fā)生。運轉(zhuǎn)開始后，每一段時間確認(rèn)一下鏈條的延長情況。 發(fā)生延長的鏈條需要用鏈條張力裝置進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

4.加黃干油：在油炸機(jī)出廠時，各部的軸套、軸承已經(jīng)加過黃干油。調(diào)試設(shè)備時不用加黃干油。以后每個月加一次黃干油。