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據(jù)了解，若是我們所使用的切牛肉長(zhǎng)條機(jī)沒(méi)有保養(yǎng)好，那么，在再次作業(yè)的時(shí)候，它們就會(huì)出現(xiàn)異常，甚至是給肉類(lèi)，牛肉等原材料帶去一份污染的效果。對(duì)此，結(jié)合這款機(jī)械的工作情況來(lái)看，我們要怎么保養(yǎng)它們比較好呢？
由于它們所接觸的原材料都是一些肉類(lèi)，或是其他的熟，鹵物料，若是不及時(shí)對(duì)它們進(jìn)行清理，刀口，平臺(tái)等部分就會(huì)有殘留物質(zhì)污染的情況，如此一來(lái)，再次作業(yè)時(shí)，牛肉被切條后的質(zhì)量就無(wú)法保證了。
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