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奧尼歐發(fā)布新型無TCA瓶塞
來源:
2008年07月22日 16:27
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7月9日,奧尼歐集團(tuán)(Oeneo)下屬DiamClosures公司宣布,他們研發(fā)出了一種基于軟木材料的新型無TCA瓶塞。他們通過一種*的工藝,去除了軟木中的TCA以及150余種有害物質(zhì),得到無TCA成分的瓶塞,從而從源頭切斷了TCA對葡萄酒的污染。
“現(xiàn)在,我們不僅擁有了這項技術(shù),而且我們已經(jīng)能夠大量提供這一產(chǎn)品,相信在范圍內(nèi),因為TCA污染而放棄使用軟木塞的葡萄酒廠,將會因為這款高品質(zhì)產(chǎn)品的出現(xiàn),重新啟用軟木塞?!眾W尼歐集團(tuán)美國總MichaelFriedman表示。
奧尼歐方面表示,無TCA軟木塞的檢測工作由澳大利亞葡萄酒研究所及法國、英國的多個實驗室完成,試驗結(jié)果均低于TCA的檢測限。
現(xiàn)在,該公司基于同一技術(shù)的Diam型瓶塞,已在*20個國家的1800余家葡萄酒廠得到廣泛使用,其中包括CameronHughes、Cosentino和Stonestreet酒廠。
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