ZYD-DFMYT/50次乳品中淀粉、麥芽糊精速測盒

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北京智云達科技股份有限公司
2020-02-10 16:27:49
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【簡單介紹】

乳品中淀粉、麥芽糊精速測盒
型號/規(guī)格：ZYD-DFMYT/50次
檢測項目：奶粉中加入麥芽糊精或淀粉的檢測
產(chǎn)品用途：適用于奶粉中加入麥芽糊精或淀粉的現(xiàn)場快速檢測
產(chǎn)品關鍵詞：偽劣乳品中淀粉和麥芽糊精速測盒,乳品中淀粉麥芽糊精速測盒,乳品中淀粉速測盒

【詳細說明】

是否進口	否	型號	ZYD-DFMYT/50次

乳品中淀粉、麥芽糊精速測盒

【產(chǎn) 品簡介】

奶粉中加入淀粉或麥芽糊精，在降低了蛋白質營養(yǎng)價值的同時給嬰幼兒的身體健康造成損壞。在檢測奶粉樣品中淀粉或麥芽糊精為陽性反應時，蛋白質含量常常不合格。本速測盒適用于乳品中淀粉、麥芽糊精的快速檢測。

【檢測原理】

麥芽糊精或淀粉與組合dian試劑發(fā)生反應產(chǎn)生棕色或紫色或棕紫色化合物。

【檢測步驟】

1. 取 1g 樣品至試管中，加入 5mL（90℃左右的）熱水溶解，待冷卻后備用；

2. 如果是液態(tài)奶直接取煮沸后冷卻的 5ml 奶于試管中。

3. 在加有樣品的試管中滴加 3 滴測定液，搖勻，5-20min 內觀察試管溶液顏色變化。

【結果判定】

正常乳粉測試管的顏色為黃色或淡黃色。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙?，可確定樣品中含有糊精，如果測試液變?yōu)榛疑蚧宜{色，或出現(xiàn)灰色或灰藍色沉淀，可確定樣品中含有淀粉。其顏色隨其糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。糊精檢出限為 0.5%，淀粉檢出限為 2％。一般造假乳粉中加入的糊精或淀粉都較多，測試結果明顯。

【儲藏條件與有效期】

試劑避光常溫保存，有效期為 1 年。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設有專門的研發(fā)機構，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術和應用實踐高度結合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農產(chǎn)品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機軟件著作權登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術。


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