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速凍豆角前期設備，前期加工流程：豆角的風選--豆角清洗--豆角漂燙--豆角冷卻--豆角的速凍。流水線的產(chǎn)量大，連續(xù)式工作，節(jié)省人工。設備采用優(yōu)質的SUS304制作，使用壽命長，耐腐蝕，符合國家食品級要求。設備可根據(jù)時間的需要進行加工定制。
速凍豆角前期設備-豆角的風選是將收獲的豆角中的雜質和砂石進行處理。利用風選出，保證豆角的干凈。
-蔬菜的清洗：可以利用氣泡式的清洗鼓動的方式將蔬菜表面的泥土清洗干凈。同時在蔬菜的清洗池內(nèi)加入臭氧，有效的去除農(nóng)藥殘留。保證蔬菜的干凈。
-將豆角輸送到漂燙池內(nèi)，漂燙的時間和漂燙的溫度可以自行設定。（漂燙設備可適用于多種果蔬的漂燙加工，可一機多用）漂燙有抑酶護色的作用，有效的防止豆角的變黃。起到了護色的作用。
-豆角的冷卻：漂燙完畢后的豆角需要快速的輸送到冷卻池內(nèi)進行快速的冷卻處理，加快熱量的散發(fā)，起到護色的護色的作用的同時可以提高豆角的口感。冷卻后可以直接進行速凍處理。
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