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  香菇平菇漂燙預(yù)煮機(jī)整機(jī)采用*質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。  

  香菇平菇漂燙預(yù)煮機(jī)的加熱系統(tǒng)選擇蒸汽、電、燃?xì)狻嵝矢?、加熱功率大，?大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的蒸汽加熱加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，極大的方便了清洗、清渣的工作需求。適用于速凍蔬菜、水果的加工工藝，以及水果罐頭、豆制品、肉制品、醬菜、脫殼水產(chǎn)等需要蒸煮、漂燙汆水、鹵制入味的工藝及行業(yè)。

   主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將漂燙的蔬菜全部壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內(nèi)*獨(dú)降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)*獨(dú)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能，蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)