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糕點(diǎn)是老少皆宜的食品,也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的饋贈(zèng)禮品,但由于生產(chǎn)糕點(diǎn)的企業(yè)大多數(shù)是小規(guī)模企業(yè),生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝傳統(tǒng),對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量控制不穩(wěn)定,特別是在食品添加劑的使用上易出問(wèn)題,其中常用的甜味劑之一甜蜜素就是糕點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的檢測(cè)項(xiàng)目。甜蜜素又名環(huán)已【詳細(xì)】

如何鑒別工業(yè)明膠和食用明膠制品昨日，央視曝光了多家藥廠在使用工業(yè)明膠，制作藥品膠囊產(chǎn)品。并且下架了多家藥廠用工業(yè)明膠制成的膠囊藥品。那么大家都知道，工業(yè)明膠不能用于食用領(lǐng)域，究竟工業(yè)明膠和食用明膠，區(qū)別在哪呢？對(duì)此中國(guó)食品安全專家、食品包裝【詳細(xì)】

抗生素的種類由細(xì)菌、霉菌或其它微生物在生活過(guò)程中所產(chǎn)生的具有抗病原體不同的抗生素藥物或其它活性的一類物質(zhì)。自1943年以來(lái)，*應(yīng)用于臨床，現(xiàn)抗生素的種類已達(dá)幾千種。在臨床上常用的亦有幾百種。其主要是從微生物的培養(yǎng)液中提取的或者用合成、半合成方法【詳細(xì)】

化妝品中重金屬*及檢測(cè)方法解析化妝品中重金屬*及檢測(cè)方法解析/cn/read/ZSJT/1053.html關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：衛(wèi)生部《化妝品衛(wèi)生規(guī)范-2007》、《GB7916-87化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》*值：汞1mg/kg,鉛40mg/kg,砷10mg/kg化妝品中重金屬*及檢測(cè)方法解析兩標(biāo)準(zhǔn)對(duì)三種重金屬元素的*值相同【詳細(xì)】

食品安全事件頻發(fā)后王檢測(cè)儀器*2011-8-2914:49:29導(dǎo)語(yǔ)：古語(yǔ)云，國(guó)以民為本，民以食為天。然而，從乳制品三鹿【三氯聚氰】、麥當(dāng)勞【麥樂雞】、雙匯【瘦肉精】、上?！竞陴z頭】，不少人陡然感覺自己吃的、喝的都不安全了，憂心忡忡，甚至惶惶不可終日?；仡櫧?a href="/st84341/news_119089.html" target="_blank">【詳細(xì)】

震撼上市鹵素水分儀【萬(wàn)分之一鹵素快速水分測(cè)定儀】2011-8-2914:41:10目前市場(chǎng)快速水分測(cè)定儀主要要主要有卡爾·費(fèi)休水分測(cè)定儀、紅外水分儀、鹵素水分儀、露點(diǎn)水分儀、微波水分儀、庫(kù)侖水分儀，以及一些水分儀。這些儀器測(cè)定方法操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、再現(xiàn)性好【詳細(xì)】

那些食物不能隔夜吃不浪費(fèi)食物是一種美德，為了不要浪費(fèi)吃剩的食物，有不少的人群將晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。1、隔夜銀耳能不能吃?銀耳湯是一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，但一過(guò)夜，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培【詳細(xì)】

食品安全在行動(dòng)之有毒食品鑒別方法食品安全事件年年有，可今年特別多。人們憤慨奸商無(wú)良的同時(shí)對(duì)自己的飲食環(huán)境充滿擔(dān)憂。這些"有毒"食物對(duì)我們的危害有多大，我們?cè)趺炊悖勘景婢庉嫿Y(jié)合當(dāng)前飲食安全熱點(diǎn)問(wèn)題，請(qǐng)教多方專家，進(jìn)行深度剖析，從辨別優(yōu)劣入手，教【詳細(xì)】

吃肉類食品應(yīng)注意那些部位肉類是我們生活中*的食物，而動(dòng)物身上大部分的部位都能夠用于食用，不過(guò)有些部位是你如何也不能吃的，否則容易生出健康問(wèn)題，豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。禽“尖翅”雞、鴨、鵝等禽【詳細(xì)】

一﹑機(jī)臺(tái)名稱：24通道農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀二、型號(hào)：HWSJ-24NC三、儀器簡(jiǎn)介根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的酶抑制率法研制，與農(nóng)殘酶試劑配合使用能快速檢測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留量，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機(jī)磷、氨基甲酸脂、有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)四【詳細(xì)】

前市場(chǎng)快速水分測(cè)定儀主要要主要有卡爾·費(fèi)休水分測(cè)定儀、紅外水分儀、鹵素水分儀、露點(diǎn)水分儀、微波水分儀、庫(kù)侖水分儀，以及一些水分儀。這些儀器測(cè)定方法操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、再現(xiàn)性好,并能連續(xù)測(cè)定，自動(dòng)顯示數(shù)據(jù)?？枴べM(fèi)休法屬經(jīng)典方法，經(jīng)過(guò)近年來(lái)改進(jìn)【詳細(xì)】

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1）卡爾費(fèi)休容量法水分測(cè)定的測(cè)定原理卡爾費(fèi)休容量法測(cè)定水分含量時(shí)，主要依據(jù)電化學(xué)反應(yīng)：I2＋2eó2I-在反應(yīng)池的溶液中同時(shí)存在I2和I-時(shí)，該反應(yīng)在電極的正負(fù)兩端同時(shí)進(jìn)行，即在一個(gè)電極上I2被還原，而在另一個(gè)電極上I-被氧化，因此在兩個(gè)電極之間有電流通過(guò)【詳細(xì)】

目前市場(chǎng)快速水分測(cè)定儀主要要主要有卡爾·費(fèi)休水分測(cè)定儀、紅外水分儀、鹵素水分儀、露點(diǎn)水分儀、微波水分儀、庫(kù)侖水分儀，以及一些水分儀。這些儀器測(cè)定方法操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、再現(xiàn)性好,并能連續(xù)測(cè)定，自動(dòng)顯示數(shù)據(jù)?？枴べM(fèi)休法屬經(jīng)典方法，經(jīng)過(guò)近年來(lái)改【詳細(xì)】

瓶裝500克香油銷售價(jià)：11元、16元、26元；芝麻品種：白芝麻、黃芝麻、黑芝麻。近日在部分超市看到，名目繁多的瓶裝香油品種讓人眼花繚亂，而其銷售價(jià)格差距之大更是讓人看不懂。在南開區(qū)一家超市，某品牌的一名*人員告訴記者，他們銷售的香油500克才11元，特【詳細(xì)】