千頁(yè)豆腐蒸箱 

千頁(yè)豆腐蒸箱與市面上的普通蒸飯車(chē)有著本質(zhì)的區(qū)別。制做高品質(zhì)的千頁(yè)豆腐，蒸箱也起著至關(guān)重要的作用，對(duì)產(chǎn)品的穩(wěn)定性起著很重要的作用，就是其控溫控時(shí)系統(tǒng)。設(shè)備的型號(hào)齊全，主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來(lái)定制。
  單門(mén)雙車(chē)千頁(yè)豆腐蒸房具體的配置及優(yōu)勢(shì)如下:
1、型號(hào)：?jiǎn)伍T(mén)雙車(chē)，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，實(shí)厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；

3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國(guó)施耐德牌子，質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；
5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤(pán)大小一致，高度可不一致；
7、蒸車(chē)：尺寸根據(jù)成型盤(pán)的尺寸定制，用不銹鋼加厚的方管制成，托板為2mm厚；箱內(nèi)2輛蒸車(chē)；
8、產(chǎn)量：30盤(pán)/車(chē)，可放2車(chē)。一次蒸制400kg左右。

9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。 
  單門(mén)雙車(chē)千葉豆腐蒸房、魚(yú)豆腐蒸房具體優(yōu)勢(shì)如上，可配125型斬拌機(jī)使用，生產(chǎn)千頁(yè)豆腐與魚(yú)豆腐。

千頁(yè)豆腐蒸箱