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嫩化機BNHJ-II

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更新時間：2022-04-15 11:56:38瀏覽次數(shù)：309次

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嘉興艾博不銹鋼機械工程有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：224條

所在地區(qū)：浙江

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產(chǎn)品簡介

整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制造。BNHJ-II嫩化機將經(jīng)過鹽水注射的肉塊用齒形刀進(jìn)行表面扎割，以增加肉的表面積，使鹽水和蛋白質(zhì)充分溶解，改善肉的結(jié)構(gòu)，縮短滾揉時間。該機采用雙刀軸原理，肉塊切割深度可以調(diào)節(jié)。

詳細(xì)介紹

整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304 制造。

BNHJ-II 嫩化機將經(jīng)過鹽水注射的肉塊用齒形刀進(jìn)行表面扎割，以增加肉的表面積，使鹽水和蛋白質(zhì)充分溶解，改善肉的結(jié)構(gòu)，縮短滾揉時間。該機采用雙刀軸原理，肉塊切割深度可以調(diào)節(jié)。

型號：BNHJ-II
電壓：380V-50Hz三相
功率：0.75 kW
刀盤轉(zhuǎn)速：60 rpm
刀片直徑：φ130mm
切割深度：0~25mm
重量：150 Kg

外形尺寸：880x650x1120 mm

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