藕節(jié)原狀形：短圓柱形

藕節(jié)的硬度：較軟

藕節(jié)粉碎要求：指甲大小

藕節(jié)粉碎厚度：2mm

藕節(jié)流動性：需要加工成以指甲大小流動性才好

藕節(jié)粉碎干濕度：含水量少于6%

藕節(jié)含油量：含少許油

藕節(jié)含糖量：含少許糖

藕節(jié)含淀粉：含淀粉少許

藕節(jié)含纖維：含纖維少許

藕節(jié)粉碎難度：容易粉碎，可以單獨粉碎，不需要混合其它中藥

藕節(jié)粉碎后顏色：白色或灰白色

粉碎機：刀式，60目，速度慢，2kg/小時

藕節(jié)粉碎機：磨盤式，60目，速度較快，但是高溫，5-10kg/小時

粉碎機：剪切式，60目，速度快，但是粗細不均勻，5-10kg/小時

藕節(jié)粉碎機：多錘式，100目，速度快，粗細均勻，5-10kg/小時

粉碎機：風選式，200目，速度快，粗細均勻，但機器較大，50-60kg/小時

藕節(jié)粉碎機：碾磨式，500目，速度慢，粗細均勻，但產(chǎn)量小，1-2kg/小時

粉碎：可以連續(xù)加料粉碎