性能特點(diǎn)
1. 引進(jìn)HACCP衛(wèi)生安全理念,其全不銹鋼內(nèi)部結(jié)構(gòu)及圍護(hù)結(jié)構(gòu)充分考慮了便于清洗、維修、管理等,易于操作,用戶(hù)普遍關(guān)心的焦點(diǎn)問(wèn)題,完*夠滿(mǎn)足食品對(duì)于設(shè)備的衛(wèi)生安全要求。
2. 采用全封閉式結(jié)構(gòu),進(jìn)、出料端設(shè)有風(fēng)場(chǎng)壓力平衡裝置,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯。
3. 速凍高效低噪音軸流風(fēng)機(jī),回風(fēng)距離短,凍結(jié)速度快,效率比普通凍結(jié)方式提高20%-25%,
4. 蒸發(fā)器采用全鋁制變片距設(shè)計(jì),換熱效率高、降溫速度快。
5. 冷風(fēng)機(jī)沿網(wǎng)帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)。
6. 采用水沖霜,保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生,避免細(xì)菌繁殖。
7. 合理的檢修門(mén)及檢修通道,便于檢修及內(nèi)部清洗。
8. 雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板,保溫性能好,易清洗、保證食品衛(wèi)生安全,避免微生物的過(guò)度繁殖和滋生。
9. 庫(kù)板底部?jī)A斜一定的角度,可調(diào)節(jié)高度,設(shè)置有開(kāi)閉排水裝置,便于系統(tǒng)排水,保證庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生。
10. 高效清洗裝置,衛(wèi)生安全。設(shè)計(jì)了容易清洗的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及必須的點(diǎn)檢門(mén),保證了內(nèi)部清潔及食品衛(wèi)生安全,防止污染。
11. 食品級(jí)不銹鋼網(wǎng)帶、鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu),高強(qiáng)度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長(zhǎng),彈性好、強(qiáng)度大。
12. 進(jìn)口變頻調(diào)速,凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)不同的凍品連續(xù)調(diào)節(jié),適應(yīng)多種凍品的加工。
13. 可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶有效寬度。
14. 主要電氣控制元件均采用進(jìn)口,可靠性好。
15. 網(wǎng)帶機(jī)構(gòu)采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整,自動(dòng)修復(fù)裝置,防止網(wǎng)帶跑偏、松弛,提高網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)性,延長(zhǎng)使用壽命。
本公司可為用戶(hù)的特殊要求,迅速快捷地設(shè)計(jì)出用戶(hù)滿(mǎn)意的個(gè)性化機(jī)型。