操作方式 |
連續(xù)式 |
干燥介質(zhì) |
空氣 |
加熱方式 |
傳導式 |
適用物料 |
多種可用 |
性能 |
24小時可連續(xù)加工 |
產(chǎn)品應用 |
雜糧烘干.焙烤熟化.糧食烘干機等 |
是否安裝調(diào)試 |
包安裝調(diào)試和操作培訓 |
售后服務 |
1年保修(非人為) |
用途范圍 |
干燥、殺菌、殺青、熟化、膨化 |
適用范圍 |
食品、化工、木材、電子材料 |
五香粉烘干設備主要采用微波技術進行干燥和殺菌,其原理基于微波的熱效應和生物效應,能夠高效、均勻地處理物料,同時保持五香粉的風味和營養(yǎng)成分。
五香粉烘干設備主要采用微波技術進行干燥和殺菌,其原理基于微波的熱效應和生物效應,能夠高效、均勻地處理物料,同時保持五香粉的風味和營養(yǎng)成分。以下是微波烘干設備的詳細工作原理及特點:
1. 微波加熱原理
微波烘干設備通過電能轉(zhuǎn)化為微波能(頻率通常為2450±50MHz),微波穿透五香粉等物料時,極性分子(如水分子)在交變電磁場作用下高速旋轉(zhuǎn),產(chǎn)生劇烈摩擦,從而將電磁能轉(zhuǎn)化為熱能,使物料內(nèi)部溫度迅速升高。
熱效應:微波直接作用于物料內(nèi)部,無需熱傳導,內(nèi)外同時加熱,避免了傳統(tǒng)熱風干燥的外焦里生問題。
生物效應:微波能破壞微生物的細胞膜結構,干擾其DNA/RNA氫鍵,導致細菌死亡,實現(xiàn)高效殺菌。
2. 設備核心優(yōu)勢
低溫快速殺菌:工作溫度通常為70~80℃,僅需5~10分鐘即可完成殺菌,遠低于傳統(tǒng)熱力殺菌的耗時。
節(jié)能高效:微波直接作用于物料,熱損失少,相比遠紅外加熱節(jié)電30%。
均勻加熱:物料內(nèi)外溫差不超過±3℃,避免局部過熱,保持五香粉的色澤和風味。
環(huán)保安全:無廢水、廢氣、廢渣排放,符合國家GB10436-89微波泄漏標準(≤1mW/cm2)。
3. 典型設備參數(shù)
參數(shù)項典型值/范圍備注
微波功率20~60kW(可定制)根據(jù)產(chǎn)量需求調(diào)整49
傳輸速度0~5m/min(變頻調(diào)速)適應不同干燥要求3
外形尺寸約12~15m(長)×1.1~1.5m(寬)可定制28
適用溫度40~120℃(可調(diào))低溫適用于熱敏性物料5
4. 應用場景
五香粉加工:快速去除水分的同時殺滅大腸桿菌等致病菌,延長保質(zhì)期。
其他調(diào)味料:如孜然粉、復合香辛料等,同樣適用。
通過微波技術,五香粉烘干設備在效率、品質(zhì)和環(huán)保性上均優(yōu)于傳統(tǒng)方法,適合現(xiàn)代化調(diào)味品生產(chǎn)需求。如需具體型號選型,可聯(lián)系供應商根據(jù)產(chǎn)能定制