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行業(yè)產(chǎn)品

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果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備

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更新時間：2023-11-02 21:14:52瀏覽次數(shù)：235次

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產(chǎn)品簡介

果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備

詳細(xì)介紹


  • 　　
    　　特點：原料在低溫（80～120℃）條件下脫水，避免了高溫對食品營養(yǎng)及品質(zhì)的破壞，同時在真空狀態(tài)下脫水及脫油，食品能得到很好的膨化效果，產(chǎn)品含油量低，松脆可口，香而不膩。
    　　適用范圍：水果蔬菜類（如芋頭、馬鈴薯、香蕉、菠蘿、蘋果、胡蘿卜等）及干果類（如花生、紅棗、黃豆等）。
    　　主要技術(shù)指標(biāo)： 
    型　　號 產(chǎn)量(kg/h) 油炸溫度(℃) 蒸汽壓力(Mpa) 功率（kw）
    ZL－10 7～11 ≤120（可調(diào)） ≤0.4 9
    ZL－20 14～22 ≤120（可調(diào)） ≤0.4 11

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