不銹鋼牛肉制作油炸丸子機器（生產(chǎn)廠家tel：150*5447-0262）

肉丸機如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用，同時可以攪拌各種腸類原料，如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。桶裝有冷卻裝置，開機2---3分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維，生產(chǎn)出的丸子細嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，是肉食加工廠的好助手。 肉丸成型機 諸城丸子機生產(chǎn)性能： 1.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外觀精美，經(jīng)久耐用，生產(chǎn)效率高，并具有可調(diào)速生產(chǎn)功能，使用安全且維修方便 2.只要把肉漿放入料斗內(nèi)，開機2-3分鐘即可自動制成肉丸，口感爽脆，味道鮮美，有彈性。 3.產(chǎn)出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好，機器運作時丸子直接落入盤中，減少人體對丸子的接觸，安全衛(wèi)生 4.可以制作各種口味的魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸、蔬菜丸等，品種繁多，口味可以自由轉(zhuǎn)換

不銹鋼牛肉制作油炸丸子機器

1 肉丸成型槽
槽體有2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
2 蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過變頻器的調(diào)節(jié)達到刮板，鏈板的運轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。
3冷卻槽
設(shè)有進水口，出水過濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于轉(zhuǎn)盤及下部冷藏處理。
4 蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量，使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)，水順滑系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)，流量可調(diào)，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流，達到合理的肉丸運動速度。