小型全自動(dòng)真空拌餡機(jī) 肉餡均勻攪拌機(jī) 

拌餡機(jī)特點(diǎn)：

  1、采用微電腦控制，控制準(zhǔn)確、可靠，5分鐘即可自如操作；自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小一致，隨意可調(diào)，一人可操作；

  2、設(shè)計(jì)：輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的勁道，給餡更加流暢、均勻、無(wú)論何種餡料均能使產(chǎn)品成型效果好；

  3、新型結(jié)構(gòu)：改進(jìn)供餡泵結(jié)構(gòu)，*適合生產(chǎn)菜餡等高纖維餡料，解決了傳統(tǒng)拌餡機(jī)不能制作菜餡的難題；

  4、結(jié)構(gòu)合理：獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便；

  5、 率：工作效率相當(dāng)于10-20個(gè)工人同時(shí)手工制作餡料，低投入、 率，節(jié)省投資；

  6、美觀耐用：機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便，主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外觀美觀；

  7、成品率高：采用刀盤收切成型原理，食品成型后，經(jīng)輸送帶輸送，減少制品掉落時(shí)，損壞或變形的情況。

設(shè)備用途：

拌餡機(jī)又稱攪拌機(jī)，用途廣泛，自動(dòng)化操作，產(chǎn)量大，方便又快速，易操作，是您工作好幫手。

拌餡機(jī)主要用于攪拌食品：香腸餡、包子餡、餃子餡、甜品搞點(diǎn)餡料、果醬果泥、各種飼料加工等。

拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

功能：對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。

本機(jī)采用*的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。食品專用混合設(shè)備水餃包子拌餡機(jī)肉丸拌餡機(jī)攪拌均勻本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。