適用于食品、乳制品、果酒、葡萄酒及生物工程等領域；可用作葡萄酒行業(yè)恒溫儲存罐、成品罐、緩存罐等。

發(fā)酵罐應用范圍：適用于葡萄酒行業(yè)的發(fā)酵、澄清等工藝流程。

發(fā)酵罐技術參數(shù)：材質：SUS304或316L不銹鋼進行制作，筒體厚度t=2～4mm。容積：0.5～150t。

發(fā)酵罐結構特征：采用米勒板夾套冷卻降溫，按不同容積不同作用的容器設計不同的冷卻面積，通過罐體上的溫度控制探頭、液位控制探頭、冷媒電磁閥、電腦系統(tǒng)的設定而實現(xiàn)發(fā)酵過程溫度全自動控制，快捷高效的完成對罐內介質的降溫及控制。

發(fā)酵罐罐體配置：上人孔、呼吸器、冷媒進出口、液位計、溫度計、出酒口、取樣閥、排污口、蜂窩夾套（米勒板）、旋轉噴淋、下人孔等。