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產(chǎn)品型號ZB-125
品 牌強大機械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-12-25 17:01:13瀏覽次數(shù):1783次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)ZB-125自動出料斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
本公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小。斬拌時間短、大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。我公司斬拌機型號齊全、操作簡便、安全可靠、適合不同用戶的需求
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為合理。
斬拌機價格【配置】
(1)整機采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料(包括肉盤),優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。
(2)控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。
(3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。
(4)該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。
斬拌機優(yōu)點
1、本機廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2、斬刀選用特殊材料經(jīng)特殊工藝加工而成也可選配進口刀具、轉(zhuǎn)鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
斬刀采用天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是好的;
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
ZB-125自動出料斬拌機型號參數(shù):
型號 |
ZB20 |
ZB40 |
ZB80 | ZB80(變頻) |
ZB125 | ZB125(變頻) |
生產(chǎn)能力kg/鍋) |
15 |
30 |
60 |
60 |
90 |
90 |
功率(kw) |
4.1 |
5.1 |
13.98 |
10.48 |
13.98 |
13.98 |
斬刀數(shù)量(片) |
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
6 |
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm) |
1480/2960 |
1480/2960 |
1480/2960 | 無級變速 |
1480/2960 | 無級變速 |
斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm) |
9 |
7 |
7/16 |
12/16 |
7/16 |
12/16 |
主機尺寸(mm) |
780×600×850 |
1100×830×1080 |
1820×1380×1260 |
1820×1380×1260 |
2020×1450×1300 |
2020×1450×1300 |
總重量(kg) |
600 |
1000 |
1400 |
1400 |
1800 |
1800 |
傳動方式 | 雙速 | 雙速 | 雙速 | 節(jié)能變頻 | 雙速 | 節(jié)能變頻 |
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