新型凍盤切塊絞肉 凍肉粉碎機(jī) 凍盤破碎機(jī)

型號(hào)           DQK-2000

功率              7.5kw

電壓             380v

電機(jī)轉(zhuǎn)速        n=1000轉(zhuǎn)/分

道家往復(fù)次數(shù)   41次/分鐘

橫刀行程         220mm

料道寬度          460mm

生產(chǎn)量             4-6噸/h

尺寸                 1500x720x1400mm

工作臺(tái)面高         1100mm

新型凍盤切塊絞肉 凍肉粉碎機(jī) 凍盤破碎機(jī)

本廠絞肉機(jī)通過*技術(shù)，采用*制作工藝結(jié)合產(chǎn)品對原料使用要求開發(fā)出各種系列絞肉機(jī)。本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。

1.出料口采用歐洲通用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)1分鐘拆卸絞肉機(jī)出料口。減少維護(hù)時(shí)間，所有配件采用激光切割制作，互換配件的誤差為0.5mm左右，免除設(shè)備配件意外損壞后的維修等待時(shí)間。

2.電機(jī)帶輪張緊裝置采用歐盟張緊裝置，無需維修人員鉆進(jìn)機(jī)體內(nèi)調(diào)節(jié)電機(jī)皮帶松緊；僅需一把外六角扳手就可輕松在機(jī)體外輕松張緊傳動(dòng)皮帶。

3.減速機(jī)為國外進(jìn)口減速機(jī)配置，具有高扭矩，低顫速，高壽命等特點(diǎn)，減速機(jī)帶循環(huán)減速機(jī)油泵：提高減速機(jī)使用壽命，減少因疏忽造成缺油磨損減速機(jī)齒輪。（帶缺油停機(jī)蜂鳴報(bào)警功能）

采用全封閉高扭矩齒輪減速機(jī)傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；

絞肉機(jī)整體采用高級(jí)304/201不銹鋼板一次性折彎成型避免因使用造成架體斷裂，設(shè)備不因槽鋼支撐架體銹蝕而報(bào)廢，安全無污染；

凍肉切塊機(jī)所用的軸承及耐磨軸套全部是來自于進(jìn)口，比國內(nèi)同行業(yè)其他廠家所生產(chǎn)的同款設(shè)備壽命更長。根據(jù)德國*工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合我國國情，而設(shè)計(jì)整合為一款既經(jīng)濟(jì)耐用而又效率*的一款食品設(shè)備。

小型凍肉絞肉機(jī)型號(hào)為DQJ-100型，每小時(shí)可以切割凍肉500公斤，適應(yīng)于小型食品企業(yè)使用。材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)，絞籠*設(shè)計(jì)，保證出料順利不受阻礙。

注意事項(xiàng)：裝配或調(diào)換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能保證格板不動(dòng)，否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對運(yùn)動(dòng)，也會(huì)引起對物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和，不然會(huì)影響切割效率。  

100型凍肉絞肉機(jī)技術(shù)參數(shù)如下:

型號(hào)：DQJ-100型

電源電壓：380V

功率：5.5KW

生產(chǎn)能力：500公斤/小時(shí)

外形尺寸：850*500*860mm

重量：250公斤

凍肉絞肉機(jī)功能：

1、絞凍肉功能       

2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零       

3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。120型凍肉絞肉機(jī)每小時(shí)可生產(chǎn)1000以上，適合于中小型食品企業(yè)使用。是專為–18℃～0℃以下標(biāo)準(zhǔn)冷凍肉等而研制的設(shè)備。此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織，對產(chǎn)品無明顯升溫，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，凍肉絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。