設(shè)備簡介
噴淋式巴氏殺菌流水線是我公司吸收技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要而研制成功的集蒸煮滅菌、冷卻于一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用不銹鋼制作，*的控制儀表。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前傳統(tǒng)殺菌池相比，勞動強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在95℃內(nèi)任意調(diào)控，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符合GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生，是蔬菜水果罐頭、啤酒飲料加工行業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn)
1、設(shè)備機(jī)架全不銹鋼制作，整體結(jié)構(gòu)緊湊，外表衛(wèi)生美觀；
2、SUS304網(wǎng)帶鏈板，可長期工作在常溫下；
3、實(shí)心錐形廣角噴嘴，流量分布均勻穩(wěn)定，溫度場恒定；
4、多種能量熱回收技術(shù)綜合利用，節(jié)能，環(huán)保；
5、溫度傳感器pt100，測量精度高，可達(dá)±0.5℃；
6、多流程組合，工藝合理，可處理多種物料；
7、總處理時間變頻控制、可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整；
工作原理
噴淋巴氏殺菌機(jī)殺菌段分兩段，每段配備2個循環(huán)水泵，一段為為預(yù)熱段，水溫控制在60度左右，其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段為殺菌段，溫度可達(dá)到95度，根據(jù)產(chǎn)品的不同，殺菌溫度可調(diào)控。冷卻段分為預(yù)冷跟冷卻段，預(yù)冷溫度控制在60度左右，冷卻段采用常溫水冷卻，配備一個循環(huán)水箱，在保證加熱溫度均勻的同時，節(jié)約了能源，達(dá)到水循環(huán)重復(fù)利用的效果。設(shè)備整機(jī)結(jié)構(gòu)采用框架焊接，材質(zhì)均為不銹鋼304材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，在有效的節(jié)省人工的同時，提高生產(chǎn)力。
設(shè)備參數(shù)
注：此型號為蒸汽式加熱（蒸汽壓力1-4MPa），其他型號可根據(jù)客戶提供的實(shí)際生產(chǎn)參數(shù)進(jìn)行定制。設(shè)備是否需要預(yù)冷可根據(jù)客戶要求制作。如不需冷卻的客戶可不配備冷卻部分設(shè)備。
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