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諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司
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解凍機(jī)
肉類加工設(shè)備
菜類加工機(jī)
食品加工流水線
果蔬加工設(shè)備
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巴氏殺菌設(shè)備
肉制品加工設(shè)備
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洗袋機(jī)流水線
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巴氏殺菌
蔬菜加工

解凍機(jī)的主要特點(diǎn)

時(shí)間：2021/7/19閱讀：2150
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　　解凍機(jī)的主要特點(diǎn)：
 
　　1、解凍速度快：微波解凍是微波直接作用于凍品，深入物料內(nèi)部進(jìn)行加熱，不需要熱傳導(dǎo)過程。內(nèi)外同時(shí)加熱。大大節(jié)省解凍時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。對(duì)于重量為25kg，外形尺寸為600mmx400mmx150mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍只需2～4分鐘就可回溫到-4℃～-2℃。
 
　　2、簡(jiǎn)化解凍過程：微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子，避免了水解凍的水源浪費(fèi)。環(huán)境清潔衛(wèi)生，產(chǎn)品質(zhì)量便于控制。
 
　　3、均勻解凍：微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好，不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。
 

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