瓶裝全自動飲料生產(chǎn)線內(nèi)部無菌環(huán)境的建立和維持，在無菌水沖瓶、無菌物料灌裝和封蓋設(shè)備上，根據(jù)不同區(qū)域的潔凈度要求，設(shè)置不同的空氣正壓，即潔凈度要求高區(qū)域的空氣壓力大于潔凈度要求低的區(qū)域，使可能有污染的空氣不會進入高潔凈度要求的無菌空間。
包裝物的無菌處理。目前用于無菌灌裝瓶子的殺菌方法有：噴淋法、噴霧法和灌注法。由于國內(nèi)廠家較難將瓶子的初始染菌程度控制到較低的指標，所以選用殺菌可靠性較高的灌注法對瓶子內(nèi)部進行滅菌處理，瓶身外部采取噴淋法沖洗殺菌，并在殺菌保持時間上留有充分的余地，可以確保達到商業(yè)滅菌要求。
目前用于無菌灌裝的蓋子殺菌方法有：噴沖法、噴霧法和紫外線照射法。選用殺菌可靠性較高的消毒液噴沖法對蓋子進行滅菌處理，在殺菌保持時間上也留有充分的余地。
從事不同行業(yè)的工作，我們就要堅持不同的原則，這方面對我們更好的在行業(yè)之中，你總會有很大的幫助。人們使用瓶裝全自動飲料生產(chǎn)線的過程中，它的運轉(zhuǎn)也需要堅持適當?shù)脑瓌t，所以直接影響到了終的使用。
原則一，使用瓶裝全自動飲料生產(chǎn)線必須要確保無污染。飲料都是需要入口的東西，如果其本身存在很嚴重的污染情況，在經(jīng)過食品衛(wèi)生檢查的過程中就會有很大的影響。真正的確保它處于無聊狀態(tài)，這樣對很多的公司生產(chǎn)來說才是大的保障。任何人都不需要有污染的設(shè)備，因為它會影響到整個公司在今后的發(fā)展情況。
原則二，瓶裝全自動飲料生產(chǎn)線要保障使用安全。任何一個行業(yè)之中，安全問題都是非常關(guān)鍵的，如果我們沒有更好的關(guān)注安全方面的情況，可能就會直接影響到總體上的工作效率，甚至還會影響到更多的方面。安全在任何時候都值得關(guān)注，如果在整個過程中，忽視掉了安全的具體情況，未來在使用的過程中也會造成大的影響。
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