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詳細(xì)摘要： 肉類(lèi)可變頻斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味...

詳細(xì)摘要： 千葉豆腐斬拌機(jī)本機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)Z為合理。

詳細(xì)摘要： 中型雙速斬板機(jī)斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品做工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊/碎肉脂肪等主要原料精細(xì)地切碎，還能同時(shí)將其它原料和水，冰屑，附加品（填充劑）同肉末一起攪拌...

詳細(xì)摘要： 銘威大型高速斬拌機(jī)高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊或高碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其他原料如水、*、輔料一起攪拌均勻。

詳細(xì)摘要： 肉料斬拌機(jī)/變頻斬拌機(jī)就提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤，彈性，出品率以及產(chǎn)品保質(zhì)期。使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)。

詳細(xì)摘要： 諸城銘威多功能斬拌機(jī)斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物...