牛肉干烘干箱通過(guò)電加熱元件將電能轉(zhuǎn)化為熱能，使烘干箱內(nèi)部溫度升高，從而對(duì)放置在箱內(nèi)的物品進(jìn)行烘干處理。同時(shí)，通常會(huì)配備鼓風(fēng)裝置，促使熱空氣在箱內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，以保證溫度均勻性，提高烘干效果。