全自動雞腿油炸機主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中，是食品加工中常見的設備。其關鍵結構包括加熱系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)等，這些結構需要與加工工藝相匹配以確保最佳效果?。