冰淇淋冷藏展示柜采用全自動熱氣容霜的化霜方式，化霜時間小于四分鐘。設(shè)備前玻璃可以由下之上開啟。標(biāo)準(zhǔn)配置為GN1/3盆（325*176*100），容積為4L，也可以配備意大利盆。