高壓均質(zhì)機是液體料質(zhì)均質(zhì)細化和高壓輸送的設(shè)備，液—液相或液—固相的均質(zhì)乳化。廣泛用于食品、乳品、飲料制藥、精細化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn)，科研和技術(shù)開發(fā)。