兩旁四頭燃氣加熱，四控制器控制兩旁火力，邊上有風機出風小洞，燒烤時使熱量均勻分布于燒烤網(wǎng)上，不會只熱旁邊中間沒有熱量，中間空出，下面設有接油盤，在接油盤放上水，當燒烤產(chǎn)生的油會滴落到接油盤上，產(chǎn)生的油