鍋巴連續(xù)式全自動油炸機(jī)設(shè)備所需的運(yùn)行成本要低于單個批次式或連續(xù)式油炸機(jī)。對比而言，油炸生產(chǎn)線的能量消耗是批次油炸機(jī)的一半，且切片只需少量的清洗或不清洗即可生產(chǎn)傳統(tǒng)類型的產(chǎn)品。