首先篩選出哪些蔬菜不適合放在冷藏柜冷藏展示柜里，蘿卜、馬鈴薯、土豆、等根莖類(lèi)蔬菜和油菜、芹菜等綠葉菜就得先挑出來(lái)。這是因?yàn)椋?，這類(lèi)蔬菜一般都帶有泥土，直接放進(jìn)冷藏柜會(huì)污染其環(huán)境，第二，就蔬菜本身得營(yíng)